Caipirinha

Caipirinha

1 verre old fashioned (short drink)

Caipirinha

Ingrédients

  • 1 dose de cachaça (alcool de canne à sucre brésilien)
  • 1 citron vert
  • 2 cuillères à café de sucre en poudre
  • Glaçons

Pour les cocktails, le volume d'alcool préconisé est :
1 dose = 1 verre à tequila = 2 oz/onces = 60 ml

Préparation

  1. Laver le citron
  2. Couper le citron en huit dans le sens de la longueur et retirer la partie blanche (amère)
  3. Dans le verre, placer le sucre et les morceaux de citron puis piler le tout pour extraire le jus
  4. Remplir les 2/3 du verre de glaçons
  5. Ajouter la cachaça
  6. Mélanger de bas en haut

Ingredientes

  • 1 dosis de cachaça (alcohol de caña de azúcar brasileño)
  • 1 limon
  • 2 cucharitas de azúcar
  • Hielos

Para los cócteles, el volumen de alcohol recomendado es:
1 dosis = 1 caballito = 2 oz/onzas = 60 ml

Preparación

  1. Lavar el limón
  2. Cortar el limón longitudinalmente en ocho y retirar la parte blanca (amarga)
  3. En el vaso, colocar el azúcar, el limón y machacar para extraer el jugo
  4. Llenar los 2/3 de la copa con hielos
  5. Agregar la cachaça
  6. Mezclar desde el fondo hacia arriba

Notez cette recette