Ingrédients

2 boites de thon de 140 g
2 tomates
2 cuillères à soupe d'oignon haché
12 olives
1 cuillère à soupe de persil haché
1 cuillère à café de câpres

Préparation

1. Hacher les tomates et l'oignon
2. Faire dorer l'oignon et les tomates dans une poêle
3. Lorsque le mélange a une belle couleur orange, ajouter le thon
4. Mélanger et laisser cuire 5 minutes
5. Ajouter les olives et les câpres
6. Laisser cuire encore 2 minutes
7. Hacher le persil et l'ajouter

Dressage

• Servir sur des « tostadas »