Blue Hawaii

1 long drink

Blue Hawaii Ingrédients

1/3 dose de vodka
1/3 dose de rhum
1/3 dose de curaçao bleu
1,5 dose de jus d'ananas
15 ml de sucre liquide
15 ml de jus de citron vert
1 rondelle de citron
Glaçons

Pour les cocktails, le volume d'alcool préconisé est :
1 dose = 1 verre à tequila = 2 oz/onces = 60 ml

Préparation

  1. Remplir le verre de glaçons
  2. Remplir un shaker de glaçons jusqu'à mi-hauteur
  3. Ajouter tous les ingrédients dans le shaker
  4. Secouer puis verser dans le verre
  5. Mettre une rondelle de citron sur le bord du verre

Sucre liquide

Il est très facile de faire son propre sucre liquide. Verser 1 dose de sucre et 1 dose d'eau (même poids) dans une casserole et porter à ébullition. Remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissout, puis laisser refroidir.