Blue Hawaii
1 long drink
Ingrédients
- 20 ml de vodka
- 20 ml de rhum
- 20 ml de curaçao bleu
- 1,5 dose de jus d'ananas
- 15 ml de sucre liquide
- 15 ml de jus de citron vert
- 1 rondelle de citron
- Glaçons
Pour les cocktails, le volume d'alcool préconisé est :
1 dose = 1 verre à tequila = 2 oz/onces = 60 ml
Préparation
- Remplir le verre de glaçons
- Remplir un shaker de glaçons jusqu'à mi-hauteur
- Ajouter tous les ingrédients dans le shaker
- Secouer puis verser dans le verre
- Mettre une rondelle de citron sur le bord du verre
Sucre liquide
Il est très facile de faire son propre sucre liquide. Verser 1 dose de sucre et 1 dose d'eau (même poids) dans une casserole et porter à ébullition. Remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissout, puis laisser refroidir.