Dry Martini
1 verre à cocktail
Ingrédients
1 dose de gin
10 ml de Martini (vermouth blanc sec, vin aromatisé)
1 olive
Glaçons
Pour les cocktails, le volume d'alcool préconisé est :
1 dose = 1 verre à tequila = 2 oz/onces = 60 ml
Préparation
- Remplir un shaker de glaçons jusqu'à mi-hauteur
- Ajouter le vermouth et le gin dans le shaker
- Mélanger à l'aide d'une cuillère (et non pas secouer)
- Verser dans le verre en retenant les glaçons dans le shaker
- Décorer d'une olive dénoyautée sur une pique
Le vodka Martini de James Bond est une variante du dry Martini qui utilise de la vodka à la place du gin et qui se shake (« A Vodka Martini ! Shaken not stirred »).