Ingrédients

• 1 dose de vodka
• 20 ml de jus de citron vert
• 2,5 doses de Ginger Beer (Fever Tree, Birra, Mula de 5s)
• Feuilles de menthe fraîche
• Glaçons

Pour les cocktails, le volume d'alcool préconisé est :
1 dose = 1 verre à tequila = 2 oz/onces = 60 ml

Préparation

1. Remplir les 2/3 du verre de glaçons
2. Verser la vodka et le jus de citron vert
3. Compléter avec la ginger beer
4. Mélanger délicatement
5. Décorez avec une rondelle de citron vert et quelques feuilles de menthe

Ginger Beer vs Ginger Ale

Bien que les deux soient des boissons non alcoolisées au gingembre, elles sont très différentes.

La Ginger Beer est corsée, intense, trouble et surtout piquante grâce à une infusion ou fermentation de vrai gingembre.

Le Ginger Ale, comme le Canada Dry, est doux, léger, sucré, pétillant, avec un goût de gingembre très discret et ne pique pas la gorge.